Hedersmedlemmar
Knivakademiens hedersmedlemmar:
- Plura Jonsson, artist och författare
- Paul Svensson, kock och författare
- Stefano Catenacci, kock och författare
- Jonas Höglander, souschef på Operakällaren och Stefanos högra hand
- Anton Körberg, programledare på radiostationen Rockklassiker
- Gunnar Brontzelius, ägare av Electrolux Home-butiken i Sickla
- Erik Lallerstedt, kock och författare
- Bengt Sjöström, kock och författare
- Christofer Åslund, driver webbutiken Cleancut
- Tareq Taylor, kock och författare
- Alexandra Zazzi, kock och författare
- Leif Mannerström, kock och författare
- André Wessman, kökschef på Operakällaren
- Lotta Lundgren, Mediaprofil och författare
Finns det planer på att få med någon med genuint stålkunnande? För att slå hål på myter så är min erfarenhet att vetenskap är det mest effektiva grundredskapet – sedan måste det naturligtvis även presenteras på ett sätt så att vi alla kan förstå och ta till oss.
Hej Jonas,
Tack för ditt engagemang. Absolut finns det planer. Vi återkommer längre fram.
hälsar Johan