Johan Almling var inbjuden att föreläsa om knivar på Bokmässan i Göteborg. Det var många kniviga frågor som fick vassa svar. De keramiska knivarna är fortfarande en nyhet för många, trots sina fem år på den svenska marknaden. För de som provar dem är det Love at first slice!

Se filmen när Johan visar upp Stefano Catenaccis exklusiva kniv.